”En god kniv hæver sig over skiftende modebølger og er unik og tidløs i sig selv.
Vigtigst af alt er den et godt og pålideligt stykke værktøj”
Jens Ansø
NJORD er en serie håndlavede køkkenknive fra Ansø of Denmark. Det er solidt værktøj og unikke stykker dansk design, der kun bliver smukkere ved brug. Knivene inviterer til at være kreativ i køkkenet både for den professionelle kok og den passionerede hjemmekok.
/pages/jens-anso
Jens Ansø Design
Det værste ville være, hvis folk var ligeglade. Design må gerne røre og fremprovokere en holdning
Det er med stolthed, at Jens Ansø præsenterer sin allerførste kokkekniv. Han har lavet foldeknive siden 2001, og nu er han klar med en kniv, der kan bruges hver dag af alle, som sætter pris på godt håndværk og smukt dansk design. Ambitionen er, at kniven skal være en nydelse at bruge i madlavningen.
