Ansø of Denmark
Ansø of Denmark blev grundlagt i 2001. Markedet er globalt, og Jens Ansø sælger rigtig mange knive i bl.a. USA, men fundamentet har dybe rødder i den jyske muld.
Alle knivene bliver designet og skabt i Jens Ansøs værksted i et gammelt mejeri uden for Hammel.
I dag tæller Ansø of Denmark en lille håndfuld ansatte, inklusive Jens Ansøs hustru, Karina Baglioni Ansø, der bl.a. tager sig af planlægning, pakning og kommunikation. I dag er Ansø of Denmark en familievirksomhed, der drives med stor passion og med blik for, at alle dele af produkterne skal være af højeste kvalitet.
